“華泰講壇”之一百三十三——葡萄酒文化與品鑒于2017年10月15日下午16:00在東莞分校虎門教學點407教室舉行。以往華泰講壇主要以個人提升或者管理類的主題作為主要的內(nèi)容，這次引入了新的元素，以全新的方式展示在同學們的面前。我們邀請了法國圣堡露葡萄酒大區(qū)總監(jiān)、英國WSET-2級資格認證品酒師高佳老師，就葡萄酒的文化與品鑒的課題，為我們上了寶貴的一課。結合當下我們工作或者生活中，經(jīng)常會應酬喝酒，節(jié)日里也會給親朋好友送酒，葡萄酒作為大家心中越來越向往的酒類之一，到底我們應該如何鑒別葡萄酒的質(zhì)量和口感，品酒有什么禮儀方面需要注意，餐桌上葡萄酒又應該如何搭配呢？這就是我們本次華泰講壇要分享交流的主要內(nèi)容。大家邊喝邊聽邊交流，課程效果非常好。